Artikelnummer: 10170

Westfälischer Schinkenspeck -geräuchert-

sauber zugeschnittene Schweinehüften, trocken gesalzen und natur gereift; mild über Buchenholz geräuchert; zart im Biß.


Zutaten:
Schweinehüften, Speisesalz, Glucosesirup, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
100g Schinkenspeck entspricht 115g Frischfleisch
Kann Spuren von Senf enthalten.
Leitsatzkennziffer: 2.411.6
Qualitätsstufe: Spitzenqualität
Verkaufsform: Bedienung
Stückgewicht: ca. 1,50 kg
Aufmachung: Grotloh / neutral
Lagertemperatur: 0 - 7° C
RLZ-Tage: 35 Tage
Verpackungsart: vacuum
Karton-Inhalt:
Satten-Inhalt: 14 Stück
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