Artikelnummer: | 26154 |
Nuss-Schinken (80g)
Schweine-Nußschinken entfettet, entsehnt und zerlegt, anschließend schonend zusammengefügt
Zutaten: | Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzaroma, Saccharose, Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. 100g Nuss-Schinken entspricht 112g Frischfleisch. Kann Spuren von Senf enthalten. |
Leitsatzkennziffer: | 2.2.2.1.5 |
Fettgehalt +/- 5%: | unter 5 % |
Kaliber: | 90 mm |
Stückgewicht: | 80g egalisiert |
Aufmachung: | Grotloh |
Lagertemperatur: | 0 - 7°C |
RLZ-Tage: | 28 Tage |
Verpackungsart: | atmos |
Karton-Inhalt: | 12 Packungen |
Satten-Inhalt: | |
Lagen-Inhalt: | 24 Karton |