SB Fächerschnitt Produkte

Delikatess Zungenwurst (100g)

zarte Schweinezungen, in pikant gewürzter Rotwurst-Farce

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Nuss-Schinken (80g)

Schweine-Nußschinken entfettet, entsehnt und zerlegt, anschließend schonend zusammengefügt

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Bauernschinken (100g)

zart und mild –aromatischer Buchenholzrauch-

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Pariser Lachsschinken (80g)

edler Lachsschinken, von Hand mit feinem Speck umhüllt

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Graved Lachsfleisch (80g)

ausgesuchte Schweinelachse komplett entvliest und entfettet, ohne Kette und Silberhaut. In einer fein abgestimmten Kräutermarinade gereift und anschließend luftgetrocknet.

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Lachsschinken (80g)

ausgesuchte Schweinelachse komplett entvliest und entfettet, ohne Kette und Silberhaut. Von Hand gesalzen, naturgereift und über Buchenholz geräuchert.

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Hinterkochschinken (100g)

Hinterkochschinken rund, geschnitten

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