Artikelnummer: 26300

Benny´s BBQ Pulled Pork

Pulled Pork, mariniertes Schweinefleisch gegart, geräuchert und gerissen.

Aussehen : arttypisch
Geruch : arttypisch, ohne Fremdgeruch
Geschmack: arttypisch, ohne Fremdgeschmack

Herkunft: Deutschland

frei von Verschmutzungen und Fremdkörpern


Zutaten:
95% Schweinefleisch, brauner Zucker, Gewürze, Kochsalz, Dextrose, Buchenholzrauch.
Qualitätsstufe: Spitzenqualität
Fettgehalt +/- 5%: 10%
Verkaufsform: Großverbraucher
Stückgewicht: ca. 12 Kg
Lagertemperatur: 2°C - 7°C
RLZ-Tage: 21 Tage
Verpackungsart: modified atmosphere Packaging